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Jefe/a de cocina (bilbao)

Bilbao
Goiko Gourmet
Cocinero jefe
Publicada el 16 octubre
Descripción

En GOIKO, creemos que hacer las cosas bien marca la diferencia. Esta actitud nos ha llevado a ser la marca líder en restauración en España, ¡y seguimos creciendo! Ahora, buscamos un/a Jefe/a de cocina para liderar nuestro restaurante en Bilbao
¿Aceptas el reto?
Si tienes al menos 2 años de experiencia liderando equipos de sala en entornos de restauración organizada, te apasiona trabajar con personas y buscas un entorno ágil donde puedas crecer, este es tu momento GOIKO.
¿ ¿Qué harás como Equipo Gerencial?
¿ Gestión operativa y experiencia del cliente
Supervisión del servicio en sala o cocina
Planificación de horarios y turnos
Control de stock, pedidos e inventarios
Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y hospitalidad
Gestión de negocio
Análisis y manejo de KPIs operativos
Coordinación con plataformas de delivery
Cumplimiento de objetivos operativos y de costes
Desarrollo de equipo
Formación, seguimiento y motivación del equipo
Creación de un ambiente de trabajo positivo y alineado con la cultura GOIKO
Resolución de incidencias y mejora continua
Toma de decisiones rápidas y efectivas
Enfoque en resultados y excelencia operativa
y ¿Por qué GOIKO es tu mejor opción?
Contrato indefinido y salario competitivo + variable por objetivos
31 días de vacaciones al año + festivos
Plan de carrera real con crecimiento interno garantizado
Formación continua y apoyo operativo
Seguro médico privado con condiciones preferentes
¡Y por supuesto, un 40% de descuento en todos los locales del Grupo GOIKO!
En GOIKO, estamos comprometidos con ser un lugar donde la igualdad, diversidad y la inclusión sean nuestros principios fundamentales. Creemos firmemente en el valor de cada persona y que tod@s podemos aportar a este proyecto lo mejor de nosotros. Por lo tanto, si cumples con el perfil profesional requerido esperamos recibir tu solicitud y conocernos pronto!
Si leyendo esto te has dado cuenta de que te representa, no hay duda: ¡Eres de l@s nuestr@s!
¿Listo/a para liderar el restaurante con alma y sabor? ¡Este es tu momento GOIKO!

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