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Cocinero / a - (barcelona)

Sevilla (41007)
Nuñez i Navarro Hotels
Cocinero
Publicada el 1 agosto
Descripción

Empresas :
Nuñez i Navarro HotelsDesde hace más de 75 años, en Grup Núñez i Navarro creamos espacios pensados y proyectados para contribuir al bienestar de las personas y satisfacer sus necesidades actuales y futuras.Nuestro Grupo es, hoy en día, marca de referencia en Barcelona para quienes buscan vivienda, un espacio de trabajo, soluciones de aparcamiento y movilidad, propuestas de ocio o alojarse temporalmente en el centro de la ciudad.En este puesto trabajarás para el área de hoteles y reportarás al/la responsable de cocina.Preparación de los productos de cada uno de los servicios del hotel (Desayuno, Carta de Room Service, Bar, Salas, Terraza / Piscina).Mise en place y preparación de los productos para el día siguiente.Asegurar los estándares de limpieza y control de temperaturas en cocina.Seguir sistema de análisis / puntos críticos de control (APPCC).Recepción y almacenamiento de productos.Beneficios :
Turnos :
Mañanas de 6.00h-8.00h a 14.00h-16.00h y tardes de 14.00h-15.00h a 22.00h-23.00h - 1 fin de semana libre / mes.Sustitución IT.RequisitosValorable carnet de manipulación de alimentos.
#J-18808-Ljbffr

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