Overview
Empresas : Global Experts Recruitment
Chefs de todos los niveles (Austria y Alemania). Global Experts Recruiting es una agencia de contratación líder que ayuda a los profesionales cualificados de la hostelería a conseguir los mejores empleos con empleadores de confianza. En nombre de nuestros clientes, hoteles de 4 y 5 y restaurantes gourmet en Austria y Alemania.
Responsibilities
* Buscamos Chefs de todos los niveles para la temporada de invierno o para posiciones fijas.
* Preparar el mise-en-place para todos los menús.
* Cocinar y presentar platos de acuerdo con los estándares de calidad del hotel/restaurante.
* Elaborar comidas para el personal según las indicaciones de los chefs sénior.
* Mantener las áreas de trabajo limpias, ordenadas y seguras en todo momento.
* Aportar creatividad e ideas nuevas al equipo de cocina.
Perfil y requisitos
* Formación culinaria o experiencia equivalente.
* Mínimo 2 años de experiencia en hoteles de 4 o restaurantes gourmet (para posiciones sénior).
* Conocimientos básicos de alemán o intermedio de inglés (se valoran otros idiomas).
* Pasión por la cocina y la calidad del producto.
* Motivación, seriedad, compromiso y trabajo en equipo.
* Actitud profesional y orientada al detalle.
Lo que ofrecen los clientes
* Contratos indefinidos o de temporada.
* Salario neto entre 2.200 - 2.400 (dependiendo de experiencia).
* Ambiente de trabajo profesional y agradable.
* Oportunidad de trabajar con ingredientes frescos y de alta calidad.
* Equipo internacional y colaborativo.
* Alojamiento y comida gratuitos.
* Pagos extras: 13º y 14º sueldo.
* Seguro médico y social completo.
* Otros beneficios para empleados.
Lo que ofrecemos en Global Experts
* Asistencia gratuita en todo el proceso de selección.
* Creación de un CV profesional adaptado al mercado.
* Entrevistas y acompañamiento en 8 idiomas.
* Soporte administrativo y ayuda con la organización del viaje.
Requisitos
* El candidato ideal: Poseer 2 años de experiencia como Chef de Partie en un hotel de 4 o restaurante de alta cocina.
* Tener sólidas habilidades de comunicación y organización: imprescindibles en un puesto ocupado y dinámico.
* Ser flexible para trabajar en diferentes turnos, incluidos fines de semana, noches y, en ocasiones, temprano en la mañana.
* Hablar alemán o inglés.
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