Descarnadores/as - despieceros/as, Chiva
En Elaborados Cárnicos Medina estamos buscando personal para trabajar en nuestra planta situada en Buñol.
Las principales funciones del puesto incluyen:
1. Ejecutar tareas en la línea de producción, como retirada de material auxiliar, envasado de bandejas, recortes, abastecimiento y refaenados de producto.
2. Aprovisionar de material auxiliar y materia prima a los procesos de planta, gestionar recepción y expedición, así como administrar almacenes y cámaras.
3. Desmontar canales, deshuesar, refaenar y pulir piezas cárnicas, utilizando herramientas de corte.
4. Recepción y cuidado del ganado, aturdido, desollado, acondicionamiento de la canal, pulido, sellado y eviscerado.
Se valorará positivamente experiencia en manejo de cuchillo a nivel profesional. Existe la posibilidad de obtener un puesto estable.
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