¿Tienes experiencia liderando equipos en restaurantes y quieres formar parte de un proyecto gastronómico innovador? Buscamos un perfil senior que combine liderazgo, conocimiento del servicio y pasión por la hospitalidad, para garantizar una experiencia memorable a nuestros clientes.
¿Listo para inscribirse? Antes de hacerlo, asegúrese de leer todos los detalles pertenecientes a este trabajo en la descripción a continuación.
Tu misión:
- Liderar y coordinar al equipo de sala, asegurando un servicio impecable y coherente con nuestra propuesta gastronómica.
- Supervisar la organización diaria, distribución de tareas y flujo de trabajo.
- Formar y motivar al equipo, potenciando sus habilidades y fomentando un ambiente de trabajo positivo.
- Garantizar la satisfacción del cliente, gestionando incidencias con rapidez y profesionalidad.
- Colaborar con cocina y dirección para mantener estándares de calidad y coherencia en la experiencia gastronómica.
Perfil que buscamos:
- Experiencia demostrable como jefe/a de sala en restaurantes de alto nivel.
- Habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- Conocimiento profundo del servicio de sala, protocolo, maridajes y atención al cliente.
- Capacidad para tomar decisiones rápidas y resolver incidencias de manera eficaz.
- Excelente comunicación y habilidad para motivar al equipo.
Qué ofrecemos:
- Integración en un proyecto gastronómico con visión creativa y de excelencia.
- Posibilidad de liderar un equipo y desarrollar tu estilo de gestión en un entorno original.
- Un equipo comprometido y apasionado por la experiencia gastronómica. xcskxlj
Si eres un profesional con vocación por el servicio y liderazgo en sala, y buscas un lugar donde marcar la diferencia, queremos conocerte.
Postúlate y únete a nuestro equipo!