Descripción:
En Grand Palladium Palace & White Ibiza buscamos profesionales entusiastas, dinámicos y con clara vocación al cliente, ¿quieres unirte a nosotros?
Únete a nuestro gran equipo como Ayudante de Cocina.
Ofrecemos un desarrollo profesional tan único como tú
Misión del puesto de trabajo
Da soporte en la elaboración, preparación de los platos de la oferta gastronómica, siguiendo las pautas indicadas por el Chef y/o Jefe/a de Partida. Cumple las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.
Tus principales funciones serán:
Realizar preparaciones básicas, platos y otras elaboraciones culinarias que le sean encomendadas.
Realizar las labores de limpieza y desinfección de alimentos, maquinaria e instalaciones que le sean asignadas, utilizando los productos adecuados en las cantidades recomendadas.
Almacenar, manipular y ordenar correctamente todo el material de cocina, alimentos y productos químicos.
Colaborar con el responsable en la recepción de mercancías, recibir las mercancías y materiales solicitados, controlar las fechas de caducidad y de calidad.
A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:
Una política salarial competitiva.
Formar parte de un equipo ágil, multicultural, con mentalidad ganadora y que cuenta con grandes profesionales del sector hotelero.
Contrato sólido, con posibilidad de desarrollo profesional.
Planes de desarrollo para llevar tu potencial al máximo.
Estar al día de las nuevas tendencias de tu área y del sector, además de potenciar tus habilidades mediante planes de formación.
Trabajar en una empresa socialmente responsable, con posibilidad de colaborar con iniciativas para preservar el medio ambiente y promover la integración social.
Requisitos:
¿Qué esperamos de ti?
Experiência en la posición ofertada, preferiblemente en hoteles 5*.
Experiência en el sector mínimo de 6 meses
Se valorará formación en cocina (grado medio o superior)
Persona acostumbrada a trabajar con volúmenes de producción elevados.
Otros requisitos (No imprescindibles)
Experiência del sector 2 años.
Se valorarán idiomas.