Descripción:
Per a consolidada empresa familiar del sector agroalimentari de la comarca d´Osona i referent estatal en el seu sector, seleccionem un/a Tècnic/a de Qualitat Júnior.
Reportant al/la Responsable de Qualitat, la persona seleccionada participarà de les següents tasques i funcions:
- Executar el registre dels plans de prerequisits temperatures, manteniment, infraestructures, plagues i aigua.
- Revisar i actualitzar el sistema de benestar animal.
- Fer complir amb tots els procediments del sistema de qualitat, i garantir que els productes i serveis compleixen amb els estàndards establerts.
- Executar el preoperatiu i l´operatiu de la planta productiva.
- Realitzar anotacions pel seguiment dels indicadors de qualitat.
- Gestionar les incidències i no conformitats d´empreses contractades.
- Gestionar les incidències i no conformitats dels clients.
- Gestionar la documentació de qualitat pels clients.
- Decidir l´inici d´accions correctives i preventives i comprovar la seva eficàcia.
- Informar de les incidències als proveïdors.
- Controlar les especificacions de producte in situ.
- Redactar la traçabilitat dels clients.
- Controlar les bones pràctiques d´higiene i la manipulació del personal.
- Registrar les no conformitats i incidències dels operaris.
- Registrar tots els resultats analítics.
- Responsable del registre d´equips.
- Gestionar els APPCC, verificar els registres, seguiment de les actes veterinàries, implementar mesures correctores, controlar la traçabilitat, verificar registres i verificar equips.
- Gestionar els aspectes ambientals (Medi Ambient).
S´ofereix:
- Opcions de desenvolupament i creixement professional en empresa familiar, de propietat local i referent estatal en el sector carni.
- Estabilitat laboral en empresa familiar consolidada amb molt poca rotació de personal.
- Horari fix: de dilluns a divendres, de 11h a 14h i de 16h a 21h.
Es valorarà positivament experiència mínima de 5-6 mesos com a Tècnic/a de Qualitat en indústria alimentària (no imprescindible).
- Coneixement actualitzat de les normatives de qualitat alimentària actuals.
- Persona proactiva i amb motivació per a l´aprenentatge i el desenvolupament professional en una empresa referent en l´àmbit estatal en el sector carni.
- Residència a Osona o comarques limítrofes o disponibilitat per al trasllat de residència a la zona.
#J-18808-Ljbffr