Publicada el Publicado hace 10 hr horas
Misión del puesto
La Alberca / Tamames (Salamanca)
En Embutidos FERMÍN, empresa referente en la elaboración y exportación de productos ibéricos, buscamos incorporar un/a Técnico/a de Calidad y Exportación para reforzar nuestro equipo.
Buscamos una persona organizada, proactiva y con capacidad para trabajar en coordinación con los departamentos de calidad, producción y comercial.
¿Qué funciones desempeñarás?
- Gestión diaria de registros, controles documentales y seguimiento de la actividad operativa vinculada a calidad y exportación.
- Mantenimiento y actualización de la documentación y registros asociados a los sistemas de calidad y seguridad alimentaria.
- Gestión y preparación de la documentación necesaria para exportaciones.
- Tramitación y seguimiento de certificados sanitarios y documentación oficial de exportación.
- Revisión y control documental de pedidos destinados a mercados internacionales.
- Supervisión y adaptación de etiquetados conforme a los requisitos de cada país y cliente.
- Elaboración y actualización de fichas técnicas de producto.
- Apoyo en auditorías de calidad y seguridad alimentaria.
- Seguimiento de cambios normativos en mercados de exportación.
- Coordinación con los departamentos de producción, expediciones y comercial para garantizar la correcta gestión de los envíos.
¿Qué buscamos?
- Formación en Veterinaria, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Biología, Ingeniería Agroalimentaria o titulaciones afines.
- Nivel medio de inglés.
- Valorable experiencia en exportación alimentaria, calidad o industria cárnica.
- Capacidad organizativa y atención al detalle.
- Habilidad para trabajar en equipo y gestionar diferentes tareas de forma simultánea.
¿Qué ofrecemos?
- Incorporación a una empresa líder del sector ibérico con fuerte presencia internacional.
- Formación continua y desarrollo profesional.
- Estabilidad y posibilidades de crecimiento dentro de la organización.
- Integración en un entorno dinámico y orientado a la mejora continua.
