En 365 estamos buscando a un/a Responsable para una de nuestras cafeterías en Sitges.
Tus principales funciones y responsabilidades serán:
Gestión de personas:
- Transmitir y fomentar los valores y la cultura de la compañía.
- Garantizar que se cumplan todos los estándares y buenas prácticas.
- Asegurar que tu equipo aplica la normativa de Prevención de Riesgos Laborales (PRL) en todo momento.
- Analizar y hacer seguimiento de los indicadores de rotación, absentismo y clima laboral.
Gestión de producto:
- Asegurar que el ciclo del producto en tienda funciona según las expectativas marcadas.
- Garantizar que tu equipo conoce el producto y sabe asesorar al cliente sobre él.
- Asegurar la correcta exposición del producto en cada momento del día.
Actividad comercial:
- Respetar siempre los estándares establecidos.
- Alcanzar los KPIs: ventas, margen, ticket medio, venta cruzada, venta por familia, venta por hora, etc., motivando y guiando al equipo.
Si te apasiona la gestión de equipos, el mundo de la restauración y buscas un nuevo reto profesional, estaremos encantados de conocerte.
Gestión y atención al cliente:
- Asegurar que la experiencia de nuestros clientes en las tiendas sea agradable y satisfactoria, haciéndoles sentir como en casa.
- Mantener la tienda siempre limpia y ordenada según los estándares.
Si te apasiona la gestión de equipos, el mundo de la restauración y buscas un nuevo reto cualificado, estaremos encantados de conocerte.