FOOD SERVICE SPECIALIST (FORMADOR) ZONA NORTE
Habilidades, experiencia, cualificaciones... Si tiene el perfil adecuado para esta oportunidad, asegúrese de inscribirse hoy mismo.
LOOKING FOR TALENT, Consultora de Recursos Humanos, selecciona para importante Empresa española del Sector Alimentación (Aceite de Oliva, Vinagres, Frutos Secos y otros, en pleno crecimiento y desarrollo) a un/a FOOD SERVICE SPECIALIST (FORMADOR).
Para ello buscamos a un profesional con experiencia en el sector, que, dependiendo del Responsable OOH Iberia y del Key Account Manager de su zona, sea capaz de asumir las funciones y responsabilidades del puesto.
MISIÓN DEL PUESTO
El profesional elegido tendrá como misión principal el puente entre el fabricante de alimentos y la red comercial. Su rol clave es capacitar a los distribuidores y equipos comerciales para que dominen el catálogo de productos, optimicen la rentabilidad de los negocios hosteleros (canal HORECA) y mejoren las ventas.
Formándoles en producto, dándoles argumentos de venta y acompañando al comercial en visitas para apoyar la venta y ayudar en la argumentación.
El trabajo será 100% en la calle con los comerciales de los distribuidores y en áreas geográficas extensas, por lo tanto, se requiere disponibilidad total para viajar y pernoctar muchas noches fuera de casa. Se necesita un perfil operativo con habilidades de comunicación y comerciales. Se valora mucho la experiencia en el mundo de la hostelería en cocina.
FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO
Capacitación y Formación Comercial
Formación de Producto: enseña a los comerciales y distribuidores las características técnicas, ingredientes y beneficios de la cartera de productos.
Argumentarios de Venta: desarrolla y transmite estrategias de venta adaptadas a los distintos tipos de clientes (restaurantes, hoteles, catering).
Demostraciones Culinarias (Showcooking): prepara los alimentos in situ para que los distribuidores degusten el producto, comprendan su versatilidad y conozcan los tiempos de preparación.
Asesoría y Consultoría para el Cliente Final
Ingeniería de Menús: asesora a los distribuidores sobre cómo sugerir a sus clientes la inclusión de ciertos productos para aumentar sus márgenes de ganancia.
Optimización Operativa: ayuda a los distribuidores a identificar oportunidades de ahorro, reducción de mermas y mejora en la eficiencia de las cocinas de los establecimientos.
Soporte en Estrategia de Mercado (Trade Marketing)
Materiales y Herramientas: diseña y distribuye catálogos, fichas técnicas y promociones.
Análisis de la Competencia: evalúa el posicionamiento de los productos propios frente a otras marcas en el mercado.
Resolución de Incidencias: asesora técnica y comercialmente sobre dudas de los productos, manejo de stocks o problemas de distribución.
Cumplimiento de Normativas
Formación en Calidad: garantiza que los distribuidores transmitan correctamente las normativas de seguridad y manipulación alimentaria que requiere cada producto.
REQUISITOS DEL PUESTO
Conocimientos profesionales/formación específica: conocimiento de cocina y capacidad comercial.
Experiencia: formación de producto, viajes habituales acompañando a comerciales principalmente por Galicia, León, Asturias, Cantabria y País Vasco.
Residencia: Asturias, Cantabria o alrededores.
CARACTERÍSTICAS DEL CANDIDATO
Apasionado/a por el sector y disfruta la interlocución con los distribuidores y/o clientes.
Empático/a, responsable, íntegro/a y proactivo/a.
Muy orientado al cliente interno/externo, acostumbrado al trabajo en equipo.
Persona autónoma, perseverante, con capacidad de liderazgo y proactividad.
Capacidad de adaptación al cambio, análisis de información y orientado/a a resultados.
Preocupado/a por la calidad y la precisión.
Organizado/a, analítico/a, creativo/a y aporta soluciones.
SE OFRECE
Formar parte de una empresa en constante crecimiento, con un equipo humano potente y en proceso de expansión.
Contrato fijo.
Coche de empresa, tarjeta para gastos y SolRed.
Salario fijo alrededor de 28.000 euros + bonificación de 5.000 euros. xpzdshu El salario final se negociará con el candidato seleccionado en función de su valía y experiencia.
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