Coneixes algú a qui li pugui interessar?
Encarregat/a de sala Restaurant Platja d'Aro
Descripció de l'oferta Encarregat/a de sala Restaurant Platja d'Aro a Platja d'Aro (Girona)
MOOMA és una empresa relativament nova que busca ampliar el seu grup de restaurants amb un nou establiment a Platja d’Aro, que es convertirà en el cinquè restaurant del grup. Busquem professionals amb ganes de créixer dins l’empresa i formar part de l’equip d’aquest nou projecte.
Funcions
* Coordinar i supervisar l’equip de sala (cambrers/es, ajudants).
* Garantir una atenció excel·lent al client i resoldre incidències.
* Organitzar i controlar els torns de treball i les tasques diàries.
* Vetllar pel correcte servei i compliment dels estàndards de qualitat.
* Supervisar el muntatge i preparació de la sala.
* Col·laborar amb cuina i direcció per assegurar un bon funcionament global.
* Controlar estocs de material de sala i fer comandes si cal.
* Formar i motivar l’equip de sala.
* Entrevistes i contractacions de personal de sala.
Condicions que ofereix l’empresa
Caps de setmana i entresetmana
Perspectiva de la feina
Previsió d'incorporació
No es requereixen estudis
Experiència com a encarregat de sala o responsable de sala.
Nivell d'experiència
Mooma està situada al bell mig de l’Empordà, als afores de Palau-sator. Es tracta d’una masia envoltada de pomeres amb espai tant interior com exterior.
La carta ofereix una gran varietat d’opcions: amanides, tapes, carns a la brasa… hi ha plats per tots els gustos!
També compta amb opcions aptes per vegetarians i vegans, així com persones celíaques o intolerants. Però no només és un restaurant, sinó que també hi pots anar a fer una sidra tranquil·lament o, en temporada d’estiu, d’un còctel al seu Jardí.
#J-18808-Ljbffr