Ejecutar y documentar desarrollos nuevos:
- Producir en fábrica las pruebas pertinentes de producto reciente en diferentes áreas (picadas y despiece) y cambio de receta
- Documentación de todos los procesos necesarios en el desarrollo de un proyecto nuevo, creación de ficha de desarrollo y documentación de la misma; dejando plasmada en ésta todo lo necesario para el avance del mismo o modificación de los ya existentes. Todo esto bajo la supervisión de responsable de I+D y siempre acompañado de un operario de fábrica dependiendo del área empleada (picadas, despiece)
- Hacer seguimiento de todas las hojas de desarrollo, estando al tanto de los cambios que se puedan hacer de ellas
- En resumen, tiene un rol administrativo en la documentación de producto, pero además también ejecutor en las pruebas de desarrollos nuevos.
Preparación de muestras:
- Preparación de muestras especÃficas a clientes puntuales.
- Preparar las muestras acordadas con su responsable para clientes especÃficos, verificando el producto, packaging y caja donde se colocará la mercancÃa.
Procesos productivos:
- Revisar junto con su responsable que todos los procesos productivos están acordes al estándar de calidad y producción acordado desde el dept. de I+D.
- Estar al tanto de todas las desviaciones y/o errores que pudiera causar el dÃa a dÃa en los productos ya desarrollados.
Supervisión de recetas en producción
- Control de receta y método de producción de recetas de gran facturación (VICIO, DÃA, PINKS...)
Ãrea comercial:
- Preparación, coordinación, montaje y asistencia a ferias y eventos de la CompañÃa
- De forma coordinada con el responsable de I+D gestión de las visitas a La Finca de Clientes, proveedores, etc.. (cocina, tour por La Finca y fábrica…)
- De forma coordinada con los responsables comerciales, visita y formación a los distribuidores y diferentes clientes