FuncionesPreparación y producción de la partida frío y calienteCumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.Optimización de gastos.Mantenimiento y gestión del stock.Requisitos:
Experiência como cocinero/a en colectividades de al menos 1 año.
Conocimientos de APPC´s.Disponibilidad completa e inmediata.Se ofreceContrato estableJornada 32 horas semanalesTurnos:
rotativos mañana y tardeSalario por convenio de colectividades.
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