Estamos en la búsqueda de un/a Cocinero/a para unirse a nuestro equipo de cocina, que será responsable de la preparación, cocción y presentación de platos.
Responsabilidades Principales
Preparación de Alimentos:
Elaborar los menús acordados, asegurando la calidad y consistencia en cada plato.
Cumplimiento de Normativas:
Garantizar que todas las prácticas culinarias cumplan con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Coordinación:
Trabajar de manera proactiva coordinando el equipo de cocina, manteniendo una comunicación fluida y un ambiente favorable.
Mantenimiento de la Cocina:
Asegurar que todas las áreas de trabajo se mantengan limpias y organizadas, así como gestionar adecuadamente el almacenamiento de alimentos y suministros.
Requisitos mínimos
Requisitos del Candidato
Experiencia:
Experiencia previa en el área de cocina, preferiblemente en servicios de catering o manejo de grandes volúmenes.
Minimo 2 año.
Disponibilidad:
Disponibilidad para trabajar a jornada completa, flexibilidad e incorporacion inmediata.
Turno de tarde.Horario 12:
00 a 20:
00.Jornada de lunes a viernes.
Habilidades Personales:
Actitud proactiva, capacidad para trabajar bajo presión, atención al detalle y habilidades para colaborar en equipo.
Formación:
Se valorará formación en cocina, gastronomía o áreas relacionadas.#J-18808-Ljbffr