Empresas: Hyatt Inclusive CollectionCuidamos de las personas para que puedan alcanzar su mejor versión.
¿Es este el siguiente paso en su carrera? Descubra si es el candidato adecuado leyendo la descripción completa a continuación.
The Inclusive Collection, parte de Hyatt Hotels & Resorts, ofrece una experiencia inmersiva y elevada donde todo está perfectamente incluido.
Nuestra variedad de diez marcas, las mejores en su clase, brindan experiencias ilimitadas, hospitalidad sin fin y detalles bien pensado que superan las expectativas de los huéspedes sobre lo que realmente significa hospedarse con todo incluido.
¡Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida! Sé parte de algo más grande.
Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean.
Únete a una familia que valora el respeto, la integridad la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión.
En Inclusive Collection la diversidad y la equidad están en el centro de nuestro propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas.
Funciones ¡Forma parte del equipo de Inclusive Collection by Hyatt y ayúdanos a convertir los sueños de vacaciones en recuerdos para toda la vida! Sé parte de algo más grande.
Marca la diferencia en la vida de quienes te rodean.
Únete a una familia que valora el respeto, la integridad, la humildad, la empatía, la creatividad y la diversión.
En Inclusive Collection by Hyatt, la diversidad y la equidad están en el centro de nuestro propósito: cuidar a las personas para que puedan dar lo mejor de sí mismas.
Quieres dar el siguiente paso en tu carrera en el sector hotelero? Únete a nuestro equipo en Hotel 4
* AluaSun Lago Rojo como Jefe/a de Cocina y contribuye a ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a nuestros clientes.
Tus principales funciones: Organizar, dirigir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
Realizar pedidos de mercancías y controlar el inventario.
Supervisar el cumplimiento de la rueda de menús y recetarios.
Hacer seguimiento del coste de menú y optimización de recursos.
Garantizar el cumplimiento de la normativa en seguridad alimentaria, alérgenos y APPCC.
Cumplir los objetivos marcados por la compañía en relación a calidad del servicio, satisfacción del cliente y seguridad alimentaria.
Proponer mejoras en la oferta gastronómica y presentación de platos Se ofrece
- Contrato Fijo Discontinuo.
- Incorporación inmediata.
- Turnos corridos (Mañana o Tarde).
- Progresión dentro de la compañía, con amplias oportunidades de crecimiento tanto a nivel nacional como inRequisitos :
*Experiencia previa como Jefe/a de Cocina o similar en hoteles o restauración.
*Conocimiento en gestión de equipos y control de costes.
*Orientación a la calidad y detalle.
* Experiencia en hoteles de gran capacidad. xsgfvud
*Compromiso con la normativa de seguridad alimentaria.
*Experiencia en gestión de cocina: proveedores, escandallos, personal, organización y elaboración de carta
*Capacidad de liderazgo y gestión de personas