Desde SB HOTELS buscamos ayudantes de cocina, para ampliar el departamento de cocina en uno de nuestros hoteles en Barcelona :
Tus funciones serán las siguientes :
* Ejecuta las tareas de limpieza de las diferentes áreas de la cocina (encimeras, fogones, hornos, maquinaria, electrodomésticos...).
* Se encarga de la limpieza de los utensilios y el menaje de cocina.
* Lava, corta y pela frutas, verduras y hortalizas en crudo.En ocasiones, intervine, ayudando al cocinero, en la elaboración de algunos platos poco complejos, como la elaboración de guarniciones y complementos de menús.
* Transporta y almacena las materias primas y los materiales utilizados en la cocina y en la despensa.
* Se ocupa de recoger y ordenar la cocina.
* Clasifica y tira los desperdicios
* Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones.
* Cumplir las buenas prácticas medioambientales.
* Cumplir las normas relacionadas con la gestión de residuos en las instalaciones
* Cumplir las buenas prácticas medioambientales
Tipo de puesto : Jornada completa, Contrato indefinido
Salario : A partir de 19.000,00€ al año
Horario :
* Turno de 8 horas
Posibilidad de trasladarse / mudarse :
* Barcelona, Barcelona provincia : Desplazarse al trabajo sin problemas o planificar mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio)
Licencia / Certificación :
* Manipulador de alimentos (Deseable)
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