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Chef de rang - (alicante) (valencia)

Valencia
Turijobs
Cocinero
Publicada el 30 enero
Descripción

Empresas: Sha Wellness Clinic
No espere a enviar su solicitud después de leer esta descripción;
se espera un gran volumen de candidaturas para esta oportunidad.

Objetivo:

Ejecutar la preparación de todas las mesas y correcta Mise en Place para cada uno de los servicios dados en SHAmadi.

Cuáles serán tus principales funciones?

- Servicio y atención al huésped, conociendo, observando y aplicando los SOPs. Finalización de los trabajos en tiempo y forma.

- Realización de las tareas de servicio y limpieza en cada unos de los Servicios del Restaurante.

- Servicio al huésped según lo marcado en la gestión de dietas de cada uno de los huéspedes y adaptación personalizada de sus pedidos según peticiones especiales, alergias e intolerancias.

- Organización del trabajo en equipo, especialmente con los Jefes de rango.

- Atención y apoyo a los huéspedes en todo momento cuando lo necesiten.

- Organizar y supervisar montaje, servicio y desmontaje de eventos.

- Conocimiento de la oferta gastronómica y del concepto SHA para ofrecer el Servicio de excelencia al huésped.

- Obtención y análisis de feedbacks y realización del seguimiento en Navision.

- Poseer excelentes habilidades para gestionar quejas a huéspedes interpersonales.

- Debe poder coordinar y organizar diferentes actividades simultáneamente.

- Debe ser capaz de establecer prioridades en el funcionamiento diario del restaurante.

- Debe tener excelentes cualidades de liderazgo.

- Debe mostrar flexibilidad en el enfoque del trabajo.

Qué debes aportar?

- Experiencia laboral demostrable

- Titulación: FP o Especialización

- Actitud atenta y paciente con los clientes

- Excelentes habilidades de presentación

- IT: Excel avanzado, Navision.

- Idiomas: Ingles, Español. Otros idiomas son valorables.

Qué te ofrecemos?

El mejor lugar en el que desarrollar tu carrera

- Formar de una marca líder en pleno proceso de expansión (SHA México y SHA Emirates), en un entorno multicultural, con profesionales de primer nivel, aportando un gran impacto positivo sobre el planeta ¡Somos Green Globe!

- Cuidamos de tu salud y bienestar a través de weCare, un programa pensado para nuestros talentos, consultas médicas y nutricionales gratuitas, sesiones de fitness y meditación

- Queremos que crezcas y aprendas cada día y por eso, apostamos por tu plan de carrera y tu formación continua a través de una estrategia de desarrollo de talento que impulsará tu desarrollo profesional, se parte de ¡SHA Academy!

- Forma parte de nuestro Dream, ayudar a las personas a alcanzar y mantener un estado de salud óptimo, para que disfruten de todo su potencial físico, mental y espiritual. xohynlm ¡Nos mueve dar lo mejor y queremos generar un impacto integral!

Requisitos :

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