Descripción
Estamos buscando un Maitre con experiencia para unirse a nuestro equipo en un restaurante tradicional en Valladolid. El candidato ideal será responsable de garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes, supervisar el personal de sala y asegurar el buen funcionamiento del servicio.
Funciones principales
- Supervisar y coordinar el servicio en el restaurante.
- Atender y resolver las necesidades de los clientes de manera profesional y cortés.
- Capacitar y dirigir al personal de sala para garantizar un servicio de alta calidad.
- Gestionar las reservas y asignación de mesas de manera productivo.
- Colaborar con la cocina para asegurar la correcta coordinación entre la sala y la cocina.
Requisitos
- Experiencia previa como Maitre en restaurantes tradicionales.
- Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Conocimiento de protocolo y etiqueta en el servicio de restauración.
- Orientación al detalle y capacidad organizativa.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos.
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📌 MAITRE ARROCERÍA RESTAURANTE TRADICIONAL VALLADOLID
🏢 Grupo Moga
📍 Castilla y León