En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una posibilidad para demostrar tus habilidades, esta oferta es perfecta para ti.
Oferta
- Contrato fijo discontinuo a jornada completa.
- Horario: de 8:00 a 16:00 de lunes a viernes.
- Salario según convenio de colectividades.
- Plan de formación continua.
- Beneficios sociales.
- Crecimiento profesional.
Funciones
- Dirigir la gestión del centro asignado.
- Motivar y supervisar a los equipos de trabajo bajo su responsabilidad.
- Mantener un estrecho contacto con los clientes y anticiparse a sus necesidades.
- Atender los objetivos que le son asignados, de acuerdo con los estándares de la compañía y con los procedimientos internos de la empresa cliente.
- Resolución de incidencias.
- Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria.
- Gestionar la cuenta de explotación.
- Procesos de selección para las sustituciones de personal.
- Habilidades comunicativas: capacidad para interactuar eficazmente con diferentes departamentos, proveedores y clientes.
Requisitos del Puesto
- Formación preferiblemente en hostelería y turismo, dietética y nutrición o similar.
- Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines de al menos 2 años.
- Habilidades de liderazgo y gestión de recursos: incluyendo materias primas, maquinaria y personal.
- Conocimiento de normas de seguridad e higiene: estándares de seguridad alimentaria y normativas aplicables, garantizando la calidad e inocuidad de los productos.
- Habilidades comunicativas: capacidad para interactuar eficazmente con diferentes departamentos, proveedores y clientes.
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