**_“El mundo es tuyo con Meliá”_**
Continuar en Meliá es una oportunidad para aprender, crecer y seguir construyendo tu carrera dentro de un equipo general. Aquí puedes asumir nuevos retos y acceder a experiências en distintos destinos, sin dejar de formar parte de nuestra familia.
¿Te animas a dar el siguiente paso en tu trayectoria con nosotros?
**isión del puesto**: Como Outlet Supervisor, serás responsable de supervisar y garantizar el buen funcionamiento de los restaurantes en tu área o franja horaria, contribuyendo al éxito del hotel mediante la excelencia en el servicio y la satisfacción del cliente.
**¿Qué tendrás que hacer?**
- Controlar y asegurar los procedimientos de inventarios diarios y mensuales de vajilla, cristalería, cubertería y elementos decorativos.
- Supervisar y asegurar el cumplimiento de los procedimientos de reporte de EISI y el seguimiento general del departamento.
- Gestionar el mantenimiento preventivo y la limpieza profunda de la maquinaria del departamento de bares.
- Administrar el costo asignado al departamento, asegurando el cumplimiento de los objetivos de ingresos y promoviendo el up-selling.
- Facilitar la actualización y el estado de los menús, cartas de licores, cartas de vinos y promociones del departamento.
- Supervisar las pruebas de rendimiento de las diferentes máquinas y equipos, asegurando su correcto funcionamiento.
**¿Qué buscamos?**
- **Educación y formación**: Turismo, Hostelería o similar.
- **Idiomas**: Nível avanzado de inglés.
- **Conocimientos específicos**: Conocimiento de las últimas tendencias en sala, manejo de REVO y TPV, y dominio avanzado del paquete Office. Conocimientos de operativa hotelera.
- **Habilidades y cualidades**: Capacidad de trabajo en equipo, orientación al servicio, calidad y profesionalidad, visión global y estratégica, comunicación e influencia. Creatividad e innovación.
- **Experiência**: Mínimo 1 año de experiência en una posición similar en el sector.
**En Meliá todos somos VIP**
- En Meliá Hotels International apostamos por la _**_igualdad _**_de oportunidades _**_entre mujeres y hombres_**_ en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente._
- Impulsamos nuestro compromiso con _**_la igualdad y la diversidad_**_, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que _**_la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global_**_._
- Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “_**_Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable_**_” Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible._
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