Nuestra Compañía, Plukon Food Group, es una multinacional europea líder en el sector avícola y colabora con socios del sector para proporcionar una amplia gama de productos alimentarios que incluyen ensaladas, complementos alimentarios y proteínas vegetales alternativas. Plukon Food Group está presente en 7 países (Países Bajos, Bélgica, Alemania, Polonia, Dinamarca, Francia y España), con 38 sedes y 11.000 empleados.Nos enfocamos en ofrecer alimentos responsables producidos de manera sostenible, preocupándose del bienestar de los animales, del medio ambiente y de las personas.
Desde Plukon España, en pleno proceso de expansión, buscamos un/a Técnico de Calidad para incorporarse en nuestra planta de Íscar, Valladolid.
¿Qué necesitamos que aportes?Titulación universitaria en Ciencia de los Alimentos, Ingeniería Alimentaria, Química, Biología…Conocimiento de normativas y estándares:
normas IFS, BRC, certificado Welfair, entre otras.Experiencia previa en roles de gestión de calidad, preferiblemente en el sector alimentario.Experiencia en coordinación y realización de auditorías internas y externas.
Tu misión será:
Garantizar el cumplimiento de normativas, estándares de calidad y seguridad alimentaria en la planta. Trabajar en colaboración con la Dirección de Calidad para implementar sistemas de control, diseñar procedimientos y coordinar auditorías internas y externas.
Funciones principales:
Supervisión de
PCC’s, PC’s y procesos
en producto intermedio y final.Control de caducidad, etiquetado y registros
según normativa vigente.Toma de muestras y análisis
de limpieza e indicadores microbiológicos.Verificación de instalaciones
y cumplimiento de prerrequisitos.Promoción de
Buenas Prácticas de Manipulación y Food Defense
en planta.Formación a manipuladores
y registro de reclamaciones.
¿ Qué te vamos a ofrecer?
Flexibilidad horaria, salario negociable e incorporación a una organización en pleno crecimiento y desarrollo, ofreciendo estabilidad y oportunidades de crecimiento profesional dentro de la compañía.