Se busca un operario para el despiece de jamones curados en la zona de Utrillas. Las funciones principales incluyen la manipulación experta del cuchillo para llevar a cabo el despiece de forma productivo y el pulido posterior del jamón, asegurando la calidad del producto.
Las tareas a realizar abarcan todas aquellas que son propias de este puesto en el sector cárnico. La jornada laboral es completa, con una dedicación de 40 horas semanales, incluyendo los descansos que marca la ley.