Publicada el Publicado hace 17 hr horas
Misión del puesto
Responsable de Cuarto Frío - Restaurante (Castelldefels)
¿Tienes experiencia en cocina y te gusta el trabajo organizado, preciso y enfocado al producto? ¿Buscas un empleo estable en un restaurante consolidado con buen ambiente? ¡Esta puede ser tu ocasión! Desde Adecco estamos seleccionando un/a Responsable de Cuarto Frío para un restaurante ubicado en Castelldefels. Serás una pieza clave en cocina, encargado/a de la correcta preparación, conservación y organización de los productos fríos, garantizando calidad, orden y seguridad alimentaria.
Funciones principales
- Recepción, limpieza y racionado de carnes y pescados (frescos y congelados).
- Preparación de platos fríos.
- Ensaladas.
- Productos de charcutería y aperitivos.
- Control del orden y limpieza de cámaras y áreas de trabajo.
- Gestión de la conservación y aprovechamiento de los productos.
- Apoyo en el control de stock y realización de pedidos.
Perfil que buscamos
- Persona organizada, responsable y comprometida.
- Capacidad para trabajar en equipo y mantener el orden en entornos dinámicos.
- Interés por un proyecto estable a largo plazo.
¿Qué se ofrece?
- Contrato indefinido directo por empresa.
- Salario: 1.600 € netos/mes.
- Estabilidad laboral en un restaurante consolidado.
- Buen ambiente de trabajo.
Horario
Temporada de invierno (septiembre a junio):
- Martes, miércoles y jueves: 10:00–16:30.
- Viernes y sábado: Mañana 10:00–16:30; Tarde 20:00–23:30.
- Domingo: 10:00–17:00.
Temporada de verano (julio y agosto):
- De martes a sábado: 10:00–16:30 y 20:00–23:30.
- 1 día de descanso semanal y 2 tardes largas.
En Adecco creemos en la igualdad de oportunidades y apostamos por el Talento Sin Etiquetas.
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