Grupo de restauración de Madrid, busca incorporar a un/a Host/hostess para dar servicio en sus restaurantes. Buscamos personas con don de gentes, carisma, proactiva, extrovertida, organizada y con buena presencia, para dar cobertura en los servicios de carta.
Sus tareas serán las siguientes:
** Recepción y bienvenida:**
Saludar a los clientes con calidez y profesionalismo, gestionar reservas y consultas de manera cortés y optimizado, y asignar mesas según preferencias y disponibilidad.
** Gestión de grupos y eventos:**
Liderazgo de eventos y grupos pequeños de principio a fin.
** Gestión de listas de espera y reservas:**
Mantener la lista de espera organizada, estimar tiempos precisos e informar a clientes sobre el estado de su mesa, ofreciendo alternativas si es necesario.
** Coordinación con el Personal:**
Comunicarse de manera efectiva con el equipo antes y durante el servicio para garantizar una transición fluida entre las mesas. Colaborar para garantizar una experiencia óptima para los clientes y brindar apoyo al personal según sea necesario.
Resolución de Problemas:
Resolver problemas o quejas de clientes con rapidez y profesionalismo, gestionar situaciones difíciles con calma y cortesía, buscando soluciones que cumplan con las políticas del restaurante y satisfagan las necesidades del cliente.
Mantenimiento del área de recepción:
Mantener la recepción limpia y ordenada, garantizar la disponibilidad y un buen estado de menús y folletos.
INDISPENSABLE CONOCIMIENTO EN COVER MANAGER.
Supervisar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
Jornada de 20 a 40 horas semanales, según valía de candidato.