"El mundo es tuyo con Meliá"
Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.
Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:
* My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
* My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.
Buscamos incorporar un/a cocinero/a con pasión por la gastronomía y orientación al servicio, para formar parte del equipo culinario del hotel Madrid Alameda Aeropuerto Affiliated by Meliá. La persona seleccionada será responsable de la preparación y presentación de platos, asegurando altos estándares de calidad, higiene y eficiencia en cocina.
Misión principal
* Elaborar y presentar platos según los estándares del hotel y las directrices del jefe/a de cocina.
* Garantizar el cumplimiento de las normas de higiene alimentaria y seguridad.
* Colaborar en la planificación de menús y sugerencias gastronómicas.
* Controlar el uso adecuado de los productos y minimizar el desperdicio.
* Mantener la limpieza y el orden en su área de trabajo.
* Apoyar en la recepción y almacenamiento de mercancías.
¿Qué buscamos en ti?
* Formación en cocina (FP, certificado profesional o similar).
* Experiencia previa en hoteles o restaurantes de categoría similar.
* Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
* Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
* Actitud proactiva y compromiso con la calidad.
* Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y fines de semana. Los turnos se asignarán según necesidades operativas del hotel:
* Turno de mañana: de 05:00 a 13:00
* Turno de tarde-noche: de 16:00 a 00:00
¿Qué se ofrece?
* Incorporación a una compañía hotelera de prestigio.
* Ambiente de trabajo dinámico y profesional.
* Formación continua y oportunidades de desarrollo.
* Beneficios corporativos según política de Meliá Hotels International.
En Meliá todos somos VIP
En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización de sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.
Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.
Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es "Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable" Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.
Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".
Si quieres ser "Very Inspiring People", síguenos en:
INSTAGRAM – TIKTOK – LINKEDIN – INDEED – GLASSDOOR