Buscas un desafío competente en una empresa líder en bebidas?
Función
Estás buscando a alguien con conocimientos avanzados en metodologías sensoriales, análisis estadístico de datos y gestión de paneles sensoriales.
- Coordinar y supervisar las tareas del Laboratorio Central Sensorial y validar los controles derivados de los proyectos, estudios y análisis solicitados por la organización.
- Realizar el soporte en el diseño y realización de la planificación, validación y ejecución de las pruebas necesarias para estudios sensoriales en áreas clave identificadas por la empresa.
- Gestionar y supervisar los paneles sensoriales de la compañía, incluyendo su selección, formación y evaluación.
- Realizar y / o supervisar la ejecución de los análisis de mayor complejidad de muestras y / o estudios especiales.
- Revisar los resultados del laboratorio y de pruebas y estudios especiales en Laboratorio Central.
- Proporcionar dirección y liderazgo en técnicas, métodos e instalaciones sensoriales emergentes y de mejores prácticas.
- Elaborar en proyectos y convertirse en un socio estratégico para los departamentos de Consumer Insight y Marketing.
- Prestar apoyo al jefe de laboratorio durante sus ausencias.
Qué requisitos debes cumplir?
- Formación universitaria en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Química, Biología, Farmacia o áreas afines.
- Trayectoria demostrada en funciones sensoriales en al menos dos áreas dentro de las industrias alimentaria, de bebidas o cosmética.
- Capacidad para liderar proyectos técnicos y colaborar con equipos multidisciplinares.
- Habilidades de comunicación, organización y orientación a resultados.
- Se valorará positivamente conocimientos en cervecería y / o sumillería.
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📌 Especialista En Ciberseguridad
🏢 Anapharm Bioanalytics
📍 Madrid