Funciones ¡Únete al equipo! Estamos buscando persona como tú, apasionadas por la hospitalidad y la excelencia en el servicio al cliente.
Funciones
• Controlar el estado de limpieza de los espacios donde se dan los servicios.
• Reunión previas al servicio (briefing) • Supervisar el flujo de servicio.
- Interacción con los clientes.
- Establecer los turnos de trabajo del personal a su cargo.
- Realizar pedidos de material y alimentación para llevar a cabo los servicios de su departamento.
- Supervisar los inventarios y el estado del mobiliario, vajilla y cubertería.
- Supervisar la calidad y la presentación de la comida.
- Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración.
- Controlar normas de Seguridad e Higiene Alimentarias.
• Atender a las necesidades de los clientes de manera productivo y profesional. Maître es el responsable de la operativa diaria de la sala y actúa como el vínculo principal entre el equipo de servicio, la cocina y los clientes. Su rol requiere una organización meticulosa, habilidades de liderazgo y un enfoque en garantizar que cada cliente reciba una experiencia sobresaliente.
Se ofrece Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, donde las personas son lo primero. Y además: • Contrato fijo discontinuo. • Formación a cargo de la empresa. • Plan de carrera. • Salario según valía. • Beneficios sociales. • Seguro médico • Plataforma de anticipos.