Des de Fundesplai cerquem cuiners/es per treballar com a plantilla volant a les cuines escolars de les comarques del Garraf, Alt Penedès. Com a plantilla volant, hauràs de cobrir substitucions diàries dintre d’un mateix territori, però estaràs contractat/da de manera fix-discontinu!
Si tens experiència en el món de la cuina per a col-lectivitats, t’agrada treballar en equip i ets una persona resolutiva, aquesta oferta és per a tu!
**Funcions**:
- Assegurar la correcta execució del servei de cuina.
- Vetllant per aplicar i assolir la màxima qualitat possible al procés d'elaboració d'àpats.
- Realització i registre del resultat dels controls definits al Manual de Plans Preventius i Pla APPCC.
- Recepció i inspecció de les comandes i altres subministraments.
- Elaboració de la proposta de comanda d’aliments i altres productes, en col-laboració amb el Coordinador de Zona de Cuina.
- Complir amb les mesures de seguretat que li afectin segons l’avaluació de riscos laborals.
- Utilitzar correctament els mitjans i equips de protecció facilitat per l’empresari, d’acord amb les instruccions rebudes d’aquest.
**Requisits**:
- Valorable: grau mitjà en serveis de restauració, cicles Formatius de la Família Professional Hoteleria i turisme o similars.
- Bon nívell de català i castellà
- Certificat negatiu d'antecedents d'abusos sexuals
- Experiència mínima d’un any en un lloc similar i en cuina de col-lectivitats
**Competències**:
- Orientació a la qualitat i el servei
- Preocupació per l'ordre i la qualitat
- Flexibilitat i gestió al canvi
- Treball en equip
- Iniciativa
**Oferim**:
- Contracte fixe-discontinu
- Plus per mobilitat
- Sou segons Conveni col-lectiu del sector del lleure educatiu i sociocultural.
- Jornada de dilluns a divendres amb horari de matins.
- Ambient laboral còmode i professional.
Tipo de puesto: Jornada completa
Experiência:
- en un lugar similar y en colectividades?: 1 año (Obligatorio)
Licencia/Certificación:
- Certificado negativo de delitos sexuales ? (Obligatorio)
- de vehículo para desplazarte por las tres comarcas? (Obligatorio)
Ubicación del trabajo: Empleo presencial