Avolta es el líder mundial en experiencias de viaje. Con una filosofía centrada en el viajero y una red geográficamente diversa, esta empresa de retail de viajes y alimentos y bebidas (F&B) atiende las necesidades de hasta 2.300 millones de pasajeros cada año, con 5.500 puntos de venta en más de 75 países en seis continentes. Guiada por su estrategia Destination 2027 y fortalecida por su reciente fusión con el gigante del F&B de viajes Autogrill, la compañía está bien posicionada para hacer realidad su ambición de crear una Revolución en la Experiencia de Viaje a través de sus numerosas ubicaciones en aeropuertos, autopistas, líneas de cruceros, puertos marítimos y estaciones de tren, entre otros.Quieres formar parte de nuestro nuevo concepto de restauración en el aeropuerto de Madrid Barajas? Esta es una oportunidad única para liderar y crecer dentro de un entorno dinámico, internacional y en constante movimiento y lleno de desafíos.Buscamos Restaurant Manager para una incorporación inmediataCuáles serán tus responsabilidades?Supervisar las operaciones diarias para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.Liderar, motivar y desarrollar al equipo de trabajo para alcanzar los objetivos del negocio.Gestionar horarios, turnos y control de asistencia del personal.Controlar el inventario, realizar pedidos y gestionar proveedores.Resolver incidencias con clientes y garantizar una experiencia positiva.Analizar indicadores clave de rendimiento (ventas, costes, satisfacción del cliente) y proponer mejoras.Gestionar el presupuesto del restaurante y optimizar los recursos disponibles.Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.Experiencia en liderazgo.Experiencia como gerente del sector restauraciónMentalidad comercial con capacidad para anticiparse maximizar cada oportunidad de venta.Embajador / a de la marca que garantiza el cumplimiento de los estándares.Carácter ambicioso que quiera formar parte de nuestro crecimiento.Capacidad para prosperar bajo presión y ejecutar con rapidez.Experiencia en gestión, formación y desarrollo de miembros del equipoAvolta es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y no discrimina en el empleo por motivos de raza, color, religión, sexo (incluido el embarazo y la identidad de género), origen nacional, afiliación política, orientación sexual, estado civil, discapacidad, información genética, edad, pertenencia a una organización de empleados, represalias, condición de padre o madre, servicio militar u otros factores no relacionados con el mérito.Crear una alerta de empleo para esta búsquedaCrear una alerta de empleo para esta búsqueda
Restaurant Manager - Madrid, Comunidad de Madrid, España
#J-18808-Ljbffr