Es busca un/a cap de cuina per la residència Montblanc de Manresa per garantir un servei de qualitat a les persones ateses del centre […]
5 Supervisarà l'emmagatzematge i control dels aliments, vigilant el seu estat Planificarà la utilització dels diferents queviures a mesura que es necessiti per a la seva confecció dels diferents serveis a realitzar […]
7 Supervisarà el manteniment, en perfectes condicions de neteja i funcionament de la maquinària i utensilis propis del departament tals com: safates, forns, fregidora, extractors, filtres, talladores, olles, etc
8 Emplenarà els registres