¡Hola!
Estamos buscando cocineros para nuestros restaurantes.
Somos Grupo Sagardi, líderes en el sector de la hostelería y con un proyecto internacional referente, especializado inicialmente en la cocina vasca y ahora diversificado también en otros conceptos gastronómicos.
Trabajamos para ofrecer trocitos de felicidad a nuestros comensales. Los compañeros que forman parte de nuestro equipo son personas con grandes objetivos profesionales y con proyección de crecer dentro de la empresa.
¿Qué esperamos de ti?
Buscamos talento, actitud y sensibilidad gastronómica. ¿Te consideras un/a profesional apasionado/a por la gastronomía y con ganas de crecer en el sector dentro de una empresa internacional? ¡Sigue leyendo!
Es esencial que:
* Seas una persona con actitud y sensibilidad gastronómica
* Tengas un interés apasionado por la gastronomía
* Tengas ganas de crecer en una organización internacional
* Tengas capacidad de trabajo en equipo
* Tengas buena predisposición y flexibilidad, así como prever y anticiparse a las situaciones cotidianas en las áreas de cocina.
¿Qué vas a hacer en Sagardi?
Buscamos un cocinero/a de restaurante que se responsabilice de:
* Mantener la calidad de la producción y mise-en-place del servicio diario.
* Control del stock y buena conservación del mismo usando el sistema FIFO
* Cumplir con el procedimiento APPCC establecido y las normas de seguridad e higiene
* Mantenimiento y orden de la cocina y zona de trabajo
* Atender a todas las tareas asignadas por el jefe de cocina
* Hacer el servicio en los tiempos requeridos
Serás un candidato “top” si además:
* Tienes experiencia mínima de 1 año como cocinero.
* Imprescindible disponibilidad horaria para turno partido.
* Residencia en provincia del puesto vacante.
* Imprescindible formación en Hostelería y Restauración.
¿Qué beneficios ofrecemos?
* Incorporación a un grupo sólido con presencia nacional e internacional, con lo que te permitirá tener acceso a proyectos fuera de tu ciudad.
* Posición estable con contrato indefinido y posibilidad de proyección interna
* Pertenecer a una compañía internacional con posibilidades en otras ciudades
* Treinta días naturales de vacaciones
* Seguro médico a precio reducido
* Formación específica y constante en gastronomía y restauración
* Disponer de una tarjeta con descuento en todos los restaurantes del grupo.
* Disfrutar de un buen ambiente de trabajo, profesional y dentro de un grupo consolidado.
Si deseas formar parte de un nuevo proyecto internacional, ¡esta es una oportunidad excepcional!
REQUISITOS MÍNIMOS
* Disponibilidad hor a tiempo completo
* Imprescindible experiencia como cocinero en restaurante a la carta, mínima 1 año
* Capacidad de llevar una partida (mise-en-place y pase de servicio)
#J-18808-Ljbffr