En Grupo Garden estamos buscando incorporar un/a Auxiliar de servicios técnicos y calidad para unirse a nuestro equipo de Cocina Central.
Su misión será dar soporte operativo en las actividades de Servicios Técnicos y colaborar en el seguimiento de los procedimientos de Calidad y APPCC, contribuyendo al correcto funcionamiento de las instalaciones y al cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad de la organización.
¿Cuáles serán sus funciones?
* Seguimiento y supervisión de tareas de mantenimiento preventivo y correctivo de instalaciones, equipos e infraestructuras del hotel.
* Apoyo en revisiones técnicas de sistemas eléctricos, climatización, fontanería, ACS y maquinaria.
* Gestión y seguimiento de incidencias técnicas, coordinando reparaciones y proveedores externos cuando sea necesario.
* Control de herramientas, materiales, repuestos y mantenimiento del orden en almacenes y áreas técnicas.
* Supervisión del correcto funcionamiento de instalaciones y actualización de registros técnicos.
* Colaboración en el seguimiento de procedimientos de calidad y APPCC.
* Revisión y control de registros relacionados con higiene, seguridad alimentaria y sistemas de agua sanitaria.
* Apoyo en controles preventivos, auditorías internas y acciones de mejora continua relacionadas con calidad y mantenimiento.
* Cumplimiento de las normas de seguridad, prevención de riesgos laborales y procedimientos internos.
Requisitos:
* Educación secundaria obligatoria completa.
* Experiencia previa en dicho puesto de 1 año de similares características.
* Valorable formación técnica en mantenimiento, calidad, higiene o áreas afines.
* Conocimientos básicos de mantenimiento técnico y sistemas de calidad.
* Valorable formación o conocimientos en APPCC, seguridad alimentaria y control sanitario del agua.
* Manejo básico de herramientas ofimáticas (Excel, Word, correo electrónico).
* Gestión de registros y documentación.
¿Qué competencias valoramos?
* Rigor y atención al detalle.
* Organización y control documental.
* Capacidad de verificación de procesos.
* Proactividad en la detección de incidencias.
* Trabajo en equipo.
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