Marca la diferencia en ZukánBuscamos un/a Jefe/a de Turno cuya misión será garantizar la continuidad, eficiencia y calidad del proceso productivo durante su turno, asegurando el cumplimiento de los estándares de seguridad y productividad. Para ello, lideran al equipo de operadores, gestionan recursos y resuelven incidencias en tiempo real.Su propósito es asegurar que cada turno contribuya al logro de los objetivos globales de la planta, promoviendo una cultura de mejora continua, trabajo en equipo y responsabilidad operativa.¿Quiénes somos?En Zukán somos especialistas en desarrollo, producción y comercialización de fórmulas edulcorantes, ya sea a partir de azúcares como otros ingredientes de origen natural para el sector alimentario.Nuestro robusto es desarrollar formulaciones a medida para nuestros clientes que aporten valor a su cadena productiva, mejorando costes y calidad de producto final.Hacemos el mundo más dulce, con innovación, cercanía y compromiso.¿Cuáles serán tus principales funciones?Supervisar el proceso productivo y asegurar el cumplimiento del plan de producción.Coordinar y organizar al equipo operativo durante el turno.Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad y seguridad.Resolver incidencias y coordinarse con otros departamentos (Mantenimiento, Calidad, Logística).Asegurar el buen uso de maquinaria y recursos disponibles.Registrar información del turno y garantizar un relevo efectivo.Impulsar mejoras en eficiencia, orden y limpieza.¿Qué buscamos en ti?FP Superior en Industrias Alimentarias, Química, Producción o similar.Conocimientos en procesos productivos industriales.Experiencia previa de 2–3 años en entornos industriales, preferiblemente alimentación o químico.Experiencia liderando equipos operativos en turnos.Manejo de herramientas de control de producción y sistemas de registro.Conocimientos en calidad, seguridad alimentaria y PRL.Valorable experiencia con metodologías Lean, 5S o mejora continua.