Director/a de restauración en Pontevedra
Empresa: Líder en servicios de restauración colectiva y catering
Se precisa cubrir un puesto de Director/a con formación y experiencia en el mundo de la hotelería o hostelería.
Funciones
* Gestión de la cuenta de resultados
* Gestión, planificación y coordinación del personal
* Gestión, supervisión y planificación de apertura del establecimiento
* Puesta en marcha de un punto de venta take away a través de aplicación de pedidos web
* Seguimiento y control de medidas Covid
* Tareas administrativas: efectivo, planificación y tramitación de pedidos junto a la persona responsable de cocina
* Relación con cliente
Ofrecemos
* Incorporación inmediata
* Contrato fijo
* Salario negociable en base a experiencia y perfil
* Horario de 8 a 17h de lunes a domingo con 2 días de descanso. Se trabajan los festivos (en temporada alta)
Formación y experiencia
* Director/a de hotel, director/a de centro de restauración, colectividades, F&B manager de hoteles.
* Conocimientos de ofimática (Excel) y facilidad en uso de herramientas como sistemas de ventas.
* Idiomas: castellano e inglés.
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