Busquem forner (oficial de 1ª o 2ª) per forn de pa artesà amb experiència demostrable. Possibilat de contracte indefinit. 40 hores setmanals. Horari de 5 a 11:30h La Ràpita (Santa Margarida i els Monjos) Les funcions i tasques a desenvolupar son les seguents: -Preparació, pastat i fermentació de diferents tipus de masses (tradicionals, especials, integrals, etc.). -Formació i manipulació de peces per a la seva enfornada segons els estàndards de qualitat establerts. -Control del procés de cocció: -Enfornar i controlar els temps i temperatures de cocció de cada producte. -Garantir l'acabat òptim de les elaboracions (color, textura i aspecte). -Supervisió del procés productiu: -Organitzar i planificar la producció segons les necessitats diàries o comandes. -Assegurar el compliment dels terminis i la qualitat dels productes. -Manteniment i neteja: Mantenir en condicions òptimes l'espai de treball, la maquinària i les eines utilitzades. Col·laborar en les tasques de neteja i desinfecció Col·laboració i coordinació amb l'equip: Treballar conjuntament amb altres forners i personal de suport per garantir una producció eficient. Comunicar incidències i propostes de millora al responsable directe. Tipo de puesto: Jornada completa Sueldo: A partir de 1.780,00€ al mes Ubicación del trabajo: Empleo presencial