Empresas: Meliá Hotels InternationalEn Meliá Palma Bay, buscamos incorporar un/a Cocinero/a apasionado/a por la gastronomía y el servicio de excelencia, que quiera formar parte de un equipo dinámico en un entorno hotelero de alto nivel.La persona seleccionada se encargará de la preparación, elaboración y presentación de platos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria propios de la compañía. Misión:Preparar y elaborar los platos según la oferta gastronómica del hotel.Controlar la calidad de los alimentos y la correcta presentación de los platos.Cumplir con los estándares de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).Colaborar en la organización y limpieza de la cocina.Gestionar el almacenamiento y conservación de materias primas.Trabajar en coordinación con el equipo de cocina y sala.Contribuir a la mejora continua de procesos y propuestas culinarias. Qué buscamos?Formación en Cocina, Gastronomía o similar.Experiencia previa mínima de 1-2 años en hoteles o restaurantes.Conocimientos de cocina mediterránea e internacional.Valorable experiencia en cocina de hotel o buffet.Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.Flexibilidad horaria.Actitud proactiva y orientación al detalle.Requisitos :