Descripción del empleo
Estamos buscando un / a friegaplatos productivo y orientado al detalle para unirse a nuestro equipo en Cornellà de Llobregat, España. Como miembro clave de nuestro personal de cocina, desempeñará un papel crucial a la hora de mantener la limpieza y garantizar el buen funcionamiento en nuestro entorno de ritmo rápido.
Operar y mantener el equipo de lavado de vajilla para limpiar platos, utensilios y herramientas de cocina.
Asegurarse de que todos los artículos están correctamente desinfectados y almacenados en sus áreas designadas.
Ayudar a mantener la limpieza general de la cocina, incluyendo suelos, paredes y superficies de trabajo.
Apoyar al personal de cocina reponiendo los platos y utensilios limpios según sea necesario.
Cumplir todas las normas de salud y seguridad, incluida la manipulación adecuada de los productos químicos de limpieza.
Colaborar con los miembros del equipo de cocina para mantener un flujo de trabajo eficiente.
Informar al responsable de cocina de cualquier avería en el equipo o de la escasez de suministros.
Ayudar en las tareas básicas de preparación de alimentos cuando sea necesario.
Requisitos
Capacidad para manejar equipos industriales de lavado de vajilla de forma productivo y segura.
Conocimiento de los procedimientos adecuados de saneamiento y limpieza en un entorno de cocina comercial.
Gran capacidad de gestión del tiempo y habilidad para trabajar en un ambiente de ritmo ágil.
Atención al detalle para garantizar una limpieza a fondo de todos los elementos de la cocina.
Mentalidad orientada al trabajo en equipo con excelentes habilidades de comunicación.
Flexibilidad para trabajar en varios turnos, incluyendo tardes y fines de semana.
Se prefiere experiencia previa en un puesto similar, pero no es obligatorio.
Certificación en manipulación de alimentos es una ventaja.
Información adicional
Buscamos incorporar a la mayor brevedad una persona en contrato indefinido, en jornada completa con turnos de lunes a domingo con dos días de fiesta a la semana.
Tú eres …
Sonriente y positivo por naturaleza, te gusta trabajar con tus compañeros.
Hábil, atento a los detalles, organizado y flexible.
No haces concesiones a las normas de salud y seguridad que rodean tu trabajo.
Tu eficacia es formidable.
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