Descripción:
Únete al equipo de O7 Hotels en Mallorca.
O7 Hotels es la gestora hotelera de Grupo W2M, y estamos en pleno proceso de expansión.
Nuestro Hotel Vistanova, en la zona de Magaluf - Calvià, está diseñado para que los viajeros disfruten al máximo de su estancia en nuestras instalaciones. Pero lo que realmente nos diferencia es nuestro equipo humano, personas apasionadas de la hostelería con el objetivo común de brindar un servicio excepcional y una experiencia única a nuestros clientes.
Buscamos a personas comprometidas con la calidad del servicio, que contribuyan al equipo O7 con su experiencia y dinamismo y, sobre todo, que se enorgullezcan y disfruten de su trabajo. Actualmente, buscamos incorporar nuevas figuras para cocina, asistiendo al Chef en la preparación de alimentos y en la correcta ejecución de las recetas en el turno correspondiente.
Las tareas incluyen:
- Preparar ingredientes y áreas de trabajo para la cocina.
- Apoyar en la elaboración de platos, asegurando la calidad y presentación adecuada.
- Mantener la limpieza y conservación de los utensilios de cocina y del área de trabajo.
- Realizar tareas auxiliares como el lavado de platos y utensilios.
- Colaborar en la gestión del inventario y en la recepción de productos alimenticios.
- Seguir las normas de seguridad alimentaria y buenas prácticas de higiene (APPCC).
- Comunicar y gestionar incidencias que puedan ocurrir en el servicio de cocina.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 1 año en un puesto de similares características.
- Formación: ESO, se valorará formación especializada en Gastronomía.
- Curso de Manipulador de Alimentos.
- Conocimientos y control de alérgenos.
- Idioma Inglés nivel A2.