Descripción de la oferta En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros de la zona. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!
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Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse al equipo de CLÍNICA DIAGONAL (Esplugues de Llobregat).
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La persona incorporada será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.
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Ofrecemos:
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- Jornada completa (40 horas semanales).
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- Horario: de lunes a sábado en horario de 7h a 13.30h.
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- Duración: contrato inicial temporal con posibilidad de paso a indefinido.
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- Salario convenio: 1.615 euros brutos al mes por 14 pagas al año.
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- Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.
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- Formar parte de una compañía líder que valora y recompensa el esfuerzo y dedicación de sus trabajadores/as: plan de formación continua, beneficios sociales, crecimiento profesional.
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\nFunciones:\n
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- Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.\n
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- Elaborar los menús y las dietas adaptadas.\n
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- Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo. Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.\n
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- Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria – registro APPCC.\n
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- Realizar tareas de limpieza y mantenimiento del área de trabajo, y control del uso de maquinaria, materiales y utillaje.\n
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- IMPORTANTE: hay que hacer un servicio transportado a una clínica con vehículo de la empresa.\nQueremos que tu experiencia sea ágil, clara y humana. Para ello, algunas fases del proceso de selección pueden apoyarse en herramientas de Inteligencia Artificial (IA) con revisión y decisión humana. Incluso, podrías recibir un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI, nuestro/a asistente virtual generado con IA, a lo largo del proceso de selección.\n
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\nRequisitos\n\n
- Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar.
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- Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
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- Se valora disponer de 1 – 3 años de experiencia en funciones similares.
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- Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
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- Trabajo en equipo.
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- Disponibilidad horaria.
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- CARNET DE CONDUCIR.
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\nDetalles\n\n
- Salario:\n1600EUR - 1620EUR\n
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- Ubicación\nEsplugues de Llobregat, Barcelona\n
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- Tipo de Contrato\n
Indefinido
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- Tipo de jornada\n
Jornada completa
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- Vacantes\n1\n
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- Modalidad de empleo\n
Presencial
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