Se precisa Cocinero/a para trabajar en un Hospital ubicado en Sant Boi del Llobregat (Barcelona) para la suplencia por vacaciones del personal.
Condiciones laborales:
Contrato: eventual (Vacaciones)
Incorporación: Inmediata
Salario: Según Convenio de Colectividades
Jornada: 40 horas semanales
Horario: Semana corta y semana larga (con descanso jueves y viernes)
Lunes, martes y miércoles: de 12:15 a 20:00
jueves y viernes descanso
Sábado y domingo: 8:30 a 20:00
Lunes, martes, miércoles jueves y viernes: de 12:15 a 20:00
Semana con descanso sábado y domingo
Funciones
- Elaboración del menú diario.
- Gestión de intolerancias, alérgenos y fichas técnicas.
- Planificación y compra de materia prima.
- Aplicación y control de APPCC.
- Conservación adecuada de los alimentos.
- Mantenimiento del orden y limpieza del área de trabajo.
Se valorará disponer de certificado de discapacidad igual o superior al 33 %.
Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas en función de la experiencia y las capacidades aportadas, garantizando la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales en todo el proceso de selección