Funciones
Buscamos un Gerente/a responsable de la gestión integral del restaurante, con un perfil operativo, liderazgo de equipos y orientación a resultados, dentro de una empresa líder del sector food service.
Su función principal será garantizar la satisfacción del cliente mediante el cumplimiento de los estándares de marca en calidad, servicio, limpieza e imagen, asegurando un servicio eficiente y una experiencia positiva. Será responsable de la organización del equipo, la planificación de turnos y la coordinación de sala y cocina, promoviendo un buen clima laboral y el desarrollo del personal.
El puesto incluye la supervisión de instalaciones, maquinaria y sistemas, así como la implantación de procedimientos operativos y campañas comerciales. A nivel económico, deberá analizar resultados, controlar costes, inventarios, desperdicio, facturación y cierres de caja, con el objetivo de mantener la rentabilidad del negocio y proponer planes de mejora continua.
Se ofrece
Si te encaja todo lo que has leído hasta ahora, esto es lo que nosotros te ofrecemos:
• Contrato indefinido
• Salario 25.000€ brutos año
• Ventajas sociales
• 40 horas semanales
• Dos días de descanso semanales consecutivos.