Funciones
Las funciones a realizar son las siguientes:
PARA CAMAREROS/AS
-Ejecutar de manera autónoma y responsable, el servicio y venta de alimentos y bebidas.
-Preparar las áreas de trabajo para el servicio.
-Realizar la atención directa al cliente para el consumo de bebidas o comidas.
-Elaborar para el consumo viandas sencillas.
-Transportar útiles y enseres necesarios para el servicio.
-Controlar y revisar mercancías y objetos de uso de la sección.
-Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de buffets.
-Realizar trabajos a la vista del cliente como flambear, cortar, trinchar y desespinar, etc.
-Colaborar con el jefe del comedor en la preparación y desarrollo de acontecimientos especiales.
-Podrá coordinar y supervisar los cometidos propios de la actividad de su área.
-Informar y aconsejar al cliente sobre la composición y confección de los distintos productos a su disposición.
-Podrá atender reclamaciones de clientes.
PARA COCINA
-Apoyo en la preparación de alimentos (pelar, cortar, mezclar).
-Montaje y emplatado de platos sencillos.
-Limpieza y orden de la cocina, utensilios y superficies.
-Reposición de productos y organización de cámaras y despensas.
-Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
-Colaboración con cocineros y resto del equipo en eventos o servicios especiales.
Se ofrece
-Contrato con Synergie.
-Salario bajo convenio actualizado de Hostelería