Descripción del puesto
Buscamos personal para el puesto de Fregador/a en nuestro Hotel Fuerte Conil Resort, ubicado en Conil de la Frontera, Cádiz. La persona seleccionada será responsable de limpiar maquinaria, utensilios, menaje de cocina y diferentes zonas de la cocina, siguiendo los planes de APPCC y de limpieza, asegurando condiciones higiénicas óptimas en las áreas cercanas a la cocina.
Beneficios
* Política salarial competitiva.
* Ambiente de trabajo positivo y excelente clima laboral con profesionales de primer nivel.
* Oportunidades de desarrollo y planes de carrera.
* Formación continua, con especial atención a la mejora del nivel de idiomas.
Responsabilidades diarias
* Supervisar y apoyar en el cumplimiento de objetivos departamentales y procesos críticos, reportando desperfectos o roturas.
* Cargar y descargar el lavavajillas, secar y ordenar vajilla, así como limpiar y preparar utensilios de cocina.
* Limpiar áreas y maquinaria de la cocina, garantizando condiciones óptimas para el siguiente servicio.
* Realizar pedidos semanales de materiales de limpieza y preparar la vajilla para diferentes puntos de venta.
* Cumplir con las normas de seguridad, calidad, medioambiente y protección de datos, usando los EPIS adecuados.
Requisitos mínimos
* Graduado en ESO y Carné de Manipulador de Alimentos.
* Experiencia mínima de 1 año en funciones similares en el sector hotelero.
* Solicita ahora y únete a Fuerte Group Hotels. Comparte esta oferta y visita talent.fuerte-group.com para más oportunidades.
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