Empresas: METT Barcelona
Te desenvuelves bien en un entorno vibrante y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Runner en METT Barcelona Por qué unirte a nosotros? - Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo. - Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este verano. - Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo. - Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional. - Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes. Tus funciones Como Sommelier, tu misión será curar y gestionar nuestro programa de vinos, ofreciendo recomendaciones y maridajes expertos para elevar la experiencia del huésped; supervisar la carta de vinos y las operaciones de la bodega con precisión; formar e inspirar al equipo de Alimentos y Bebidas en conocimientos de vino y servicio; construir relaciones sólidas con proveedores para seleccionar etiquetas excepcionales; organizar catas y eventos exclusivos; y garantizar los más altos estándares de servicio, calidad y hospitalidad en cada detalle.
Requisitos : Formación certificada como Sommelier o enología. Experiencia previa en gestión de programas de vinos en restaurantes, hoteles o clubes de alto nivel. Conocimiento profundo de regiones vinícolas, variedades y tendencias del mercado. Habilidades de cata, maridaje y presentación. Excelentes habilidades de comunicación y atención al detalle.