¿Buscas cambiar de aires? En
Sibuya Urban Sushi Bar
buscamos incorporar
Director/a de restaurante
en
Arturo Soria. Alguien que no solo quiera gestionar un local, sino inspirar a un equipo, marcar el ritmo y crear momentos memorables para nuestros clientes.En tu día a día te encargarás de:
Liderar, gestionar y supervisar el restaurante.Gestionar al equipo de sala, motivándoles y formándoles para que den lo mejor.Realizar los horarios y turnos de trabajo a través de Mapal.Trazar y elaborar reportes con planes de acción y mejora de la sala, siguiendo el estándar de marca.Realizar entrevistas de selección para captar nuevo talento y gestionar altas y bajas a nivel laboral.Gestionar los pedidos semanales.Solucionar incidencias que puedan surgir en el local.Realizar inventarios.Cumplir con las normativas de seguridad laboral y sanitaria.¿Qué te ofrecemos?Contrato indefinido.Jornada laboral de 40h semanales en turno partido (comidas y cenas).Salario 1900€ brutos/mes, más variable por consecución de objetivos.2 días de descanso a la semana.Descuentos especiales con Sibuya Lovers por ser parte del equipo.¿Encajas con el perfil?Experiencia liderando equipos de sala o gestión de restaurante (mejor si es en casual dining).Organización, proactividad y toma de decisiones ágil.Disponibilidad completa y pasión por el ritmo del servicio.Ganas de crecer, aprender y sumar en un entorno al estilo rock and roll.¿Quieres saber más? ¡Inscríbete ahora y te lo contamos! También puedes compartir esta oportunidad con alguien que pueda interesarle.En
Grupo Sibuya
apostamos por
el talento sin etiquetas
y la igualdad de oportunidades.Experiencia:
Se requiereJornada:
CompletaInicio:
InmediatoSobre
GRUPO SIBUYA S.L. :
Somos un grupo de restauración asiática con 79 restaurantes en España y Portugal, con marcas
Sibuya
y
Kamado. Nuestro objetivo es ofrecer una experiencia de calidad en todos los sentidos.
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