¿Estás listo para hacer crecer la carrera de tus sueños mientras haces realidad los sueños de vacaciones de los demás? Marriott Vacations Worldwide es una organización de primer nivel mundial para la propiedad vacacional con resorts en destinos de todo el mundo. Únase a nuestro equipo y ayude a ofrecer experiencias inolvidables que hagan realidad los sueños de vacaciones.
CARGO: LIMPIADOR /A COCINA
DEPARTAMENTO: COCINA
Responsabilidades Generales
Mantener limpia la cocina siguiendo los estándares y normas de limpieza e higiene estipulado por la empresa
Relaciones De Trabajo
Reporta a: supervisores, 2º jefe de cocina, 1 jefe de cocina
Supervisores: N/A
Interfaces
FUNCIONES ESENCIALES DEL TRABAJO:
* Limpieza de servicio desayuno y almuerzos
* Limpieza área de buffet, incluye: área inducciones, cristales cocina, tostadora
* Mantenimiento de áreas y superficies de office incluye estanterías, mesas de trabajo, maquinaria suelos, del área
* Revisión de área de lavamanos (dispensador de papel, Jabón y desinfectante y papeleras)
* Limpieza de bayetas de cocina
* Requisición de productos limpieza
* Suelos cocina preparación barrer y fregar
* Retirada de basuras (cuando están llenas)
* Limpieza Caja Caliente
* Limpieza Microondas
* Filtrado de aceite y limpieza freidora y calentador patatas
* Limpieza de Planchas
* Limpieza de Suelos cocina barrer y fregar con manguera
* Limpieza de Acero pared cocina
* Limpieza Muebles y armarios repasar superficies
* Limpieza de Superficies mesas de trabajo fregar con detergente manual, aclarar y desinfectar
* Limpieza de Barra exterior
* Limpieza Drenajes
* Limpieza Fregadero y grifos
* Limpieza Lavamanos
* Limpieza de cámaras, todas exteriores e interiores
* Limpieza de los diferentes hornos interior y exteriormente
* Limpieza de estanterías
* Retiradas de Basura y limpieza cubos
* Cambio de aceite y limpieza freidora a fondo
* Limpieza Campanas y filtros de office
* Limpieza cortina de aire.
* Limpieza de vajilla y cubertería
* Limpieza de instrumental de cocina.
Estas tarea se podría realizar en cualquiera de los tres outlets del Hotel: Restaurante Med, Restaurante Charlies, Restaurante Beach side
* Se espera que cada asociado lleve a cabo todas las solicitudes razonables por parte de la gerencia que el asociado sea capaz de realizar.
Cualificaciones Laborales
Se valora experiencia previa demostrable en hoteles u hostelería
Poseer carné de manipuladora/or de alimentos
Requisitos Físicos Del Trabajo
Ser capaz de levantar, empujar, cargar o mover hasta 20kg de peso y en ocasiones de manera frecuente hasta 9 kilos
Funciones Marginales Del Trabajo
* Informar a su gerente si existen problemas que no puede resolver
* Cumplir con el tiempo establecido para las pausas para comer
* Ser capaz de trabajar todos los turnos, fines de semana y días festivos
* Adherirse a todas las políticas y procedimientos internos del Hotel
* Presentar una apariencia profesional en todo momento y cumplir con todo el aseo y uniforme
* Mantener estándares de apariencia personal y uniformidad conforme a lo establecido por la empresa
* Sea flexible para ayudar a otros departamentos cuando sea necesario con la autorización de su gerente
Otro
* Este hotel funciona los 7 días de la semana, las 24 horas del día. Todos los asociados deben darse cuenta de este hecho y ser conscientes de que a veces puede ser necesario moverlo de su turno acostumbrado y / o rotarlo en diferentes departamentos y propiedades según lo exija el negocio. Además, este es un negocio impulsado por el servicio de hospitalidad: por lo tanto, una personalidad amigable y hospitalaria debe proyectarse en todo momento.
Marriott Vacations Worldwide is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture.
Marriott Vacations Worldwide is an equal opportunity employer committed to hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive culture.