Overview
Hotel Cala Fornells, hotel en primera línea de playa y en una de las zonas más privilegiadas de la isla de Mallorca, abrió sus puertas en 1947 y cuenta con vistas a la costa. Buscamos un/a Jefe/a de Partida para toda la temporada 2025 con incorporación inmediata. Se valorará muy positivamente la residencia en la zona de Calvià o Andratx.
Responsibilities
* Manipulación, puesta a punto, producción, conservación y distribución de los productos cocinados o por cocinar.
* Soporte en la formación de los ayudantes de cocina.
* Supervisión de las mercancías recibidas.
* Preparar los ingredientes para cocinar (cortar y pelar verduras, cortar carne, etc.).
* Capacidad para trabajar en equipo, manteniendo los estándares de calidad.
* Ayudar al Jefe de Cocina en la partida que haga falta (caliente, cuarto frío, manipulación de carnes y pescados).
Why join us
Contratación para la temporada 2025, con funciones y tareas asignadas al equipo de cocina y apoyo al Jefe de Cocina.
Salary
Salario bruto por convenio 2238,66€ / mes.
Requirements
* Experiencia mínima de 3 años en puestos similares.
* Formación en Manipulación de Alimentos, cursos de cocina.
* Idiomas: Castellano (requisito).
* Competencias: persona responsable, buen trato con los compañeros y muchas ganas de trabajar.
* Permiso de conducir imprescindible.
Requisitos adicionales o información de contacto no incluida en el texto original debe ser consultada en la oferta de empleo.
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