Seleccionamos un / a Técnico / a de Operaciones (Food and Beverage) para empresa del sector hotelero ubicada en Valencia. La persona seleccionada realizará las siguientes funciones:
* Supervisar las operaciones diarias de los servicios de alimentos y bebidas.
* Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad.
* Analizar las tendencias del mercado y las preferencias de los clientes para implementar mejoras continuas en la oferta de Food and Beverage.
* Elaborar informes periódicos sobre el rendimiento del departamento y proponer estrategias para aumentar la rentabilidad.
* Entre otras funciones asociadas al puesto.
Requisitos:
* Experiencia de al menos 2 años realizando funciones similares.
* Buscamos a una persona responsable, dinámica, organizada y con dotes de liderazgo.
* Valorable residencia cercana al puesto de trabajo.
Idiomas: Castellano hablado y escrito correctamente.
Formación: GM / GS Hostelería y Turismo.
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