Publicada el 16 junio
Misión del puesto
Desde Temporing seleccionamos un/a Cocinero/a para importante grupo empresarial ubicado en Orihuela Costa.
Funciones:
Elaborar platos siguiendo las técnicas de cocina específicas, los estándares de calidad y presentación del restaurante.
Preparar, cortar y conservar correctamente las materias primas.
Realizar el despiece y corte de carnes, pescados y mariscos.
Aportar creatividad e innovación a la oferta gastronómica.
Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y APPCC.
Garantizar la excelencia en el servicio y la atención al detalle.
Requisitos:
Experiencia como cocinero/a o chef, especialmente en especialidades mediterránea, asiática / japonesa, italiano y/o fusión.
Experiencia en servicio gastronómico en restaurante.
Formación en Hostelería (Deseable).
Carnet de Manipulador de alimentos en vigor.
Flexibilidad horaria y disponibilidad de incorporación inmediata.
Residencia cercana al puesto vacante y vehículo para desplazamiento.
Se ofrece:
Contrato de temporada mas posibilidad de pasar a plantilla.
Salario 12,08 euros bruto/ hora más plus de nocturnidad, que corresponde a 21.696 euros bruto/anual.
Jornada laboral en turnos intensivos de desayunos, comidas o cenas, con dos días consecutivos de descanso.
Espectacular entorno y equipo de trabajo.
Descuentos en todos los establecimientos de grupo empresarial.
Capacitación continua en el puesto de trabajo
¿Cómo aplicar al puesto?
Si cumples con los requisitos y estas interesado en la posición, envía tu c.v.
y responde a la encuesta.
Y tú, ¿Tienes actitud temporing?