Buscamos un Director de Operaciones con sólida experiencia en hoteles y F&B;, para liderar la operación integral de un proyecto lujo multi‑outlet de alto nivel en España. Estamos abiertos a candidatos españoles que quieran regresar a España para asumir esta ocasión.
La posición requiere experiencia en la gestión simultánea de múltiples unidades de negocio, garantizando estándares elevados de servicio y una experiencia de cliente excepcional.
Responsabilidades
- Liderar la operación diaria integral de un entorno hospitality multi‑outlet luxury.
- Asegurar la excelencia operativa y experiencia del cliente.
- Gestión directa de equipos de 300+ personas.
- Supervisión de estándares de servicio en entornos de lujo.
- Optimización de procesos, flujos operativos y eficiencia del negocio.
- Acompañamiento de aperturas, reestructuraciones y mejoras operativas.
Requisitos
- Experiencia previa como Director de Operaciones, Director de Hotel o rol similar.
- Experiencia comprobada en F&B; dentro de hoteles o en restaurantes de alto nivel.
- Trayectoria en hoteles boutique, clubes privados o proyectos de luxury F&B.;
- Perfil muy operativo, cercano al equipo y al cliente.
- Experiencia en entornos de lujo.
- Inglés y español requeridos; otros idiomas son un plus.
- Experiencia profesional en España previa o actual.
Posición: Director de operaciones
RESPONSABLE DE OPERACIONES Y CONTROL DE NEGOCIO. • Madrid, Área Metropolitana (comarca), España
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